1.ミニシュークリーム バニラ
5個
2.タルトレット チェリー
1個
3.クリーム
20g
4.ミント
少々
5.クランベリー・ブルーベリー
少々
   
1.タルトレットチェリーを焼き上げる。  
2.1のタルトレットチェリーの上にミニシュークリームバニラを重ねていく。 
3.最後にシュークリームのてっぺんからクリームをかける。 
4.飾りにクランベリー・ブルーベリー・ミントをのせる。 
   
生クリームは8分立て位ですと、上からかける際に綺麗にミニシュークリームをおおいます。 
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